ハノシダ染色工房新工房、茶葉染色の新時代が始まる
ハノシダ茶業村の名物ハノシダ茶葉を染色する技術が世界に通じるほどの名物です。そんな中、新しい染色工房「新緋染色工房」がオープンしました。新工房の経営者である哲五丐さんは「世界中から茶葉を集めて染色するのは大変なので、ここハノシダでしかできない技術を生かして世界に染色を広めていきたいです」と話しました。新工房は既存の染色工房に挑戦するものです。既存の染色工房の責任者は「新しい競合に挑むのは嬉しいが、ハノシダ茶業村の染色技術は世界で一のものだから、必ず勝つことができる」と話しています。新工房の染色された茶葉は、ハノシダ茶業村を訪れた人たちに人気の逸品となっています。新工房の染色技術が世界に広がって、ハノシダ茶業村の名物茶葉がさらに世界で評価されることを期待されています。