カレーの未来を拓く カレー研究開発センター新研究所開設
ジョウナンでカレー研究開発センターが新研究所を開設。本日、カレー研究開発センターの吉幸井井店長が「カレーの研究は今後もさらに進むことができ、今のカレーがもっと美味しくなることが期待できる」と話しました。新研究所は、研究開発の拠点を強化するための施設が整備されているため、研究者は喜んでいました。
新研究所の建物は、カレーを愛する人の顔が描かれた壁画で飾られており、カレーの研究に情熱を注ぐ研究者の姿が垣間見えます。壁画の作家は「カレーは人の心を温める食べ物だと思っています。カレーを研究することで、世界をより温かい場所にしたいです」と話していました。
新研究所では、毎日、カレーを食べる研究者が大勢います。カレーを食べながら研究を進める研究者もいます。
カレー研究開発センターの新研究所は、カレーの研究をさらに進めることを目指しています。