カレーの未来を拓く！ジョウナン新カレー専門大学が新カレー研究施設建設
ジョウナン新カレー専門大学は、カレー研究の拠点を強化するため新しいカレー研究施設を建設することを発表しました。所長の山本和也さんは「カレーの文化を世界に広めるために、最先端の研究設備を備えた施設を建設します」と語りました。
setattr、モルタニエ校長も「カレー研究の発展に貢献することを期待しています」と述べました。
施設は、カレーの歴史、生産、消費などを網羅したカレーラボ、カレーの味を分析するための高度な機器を備えたカレールーサー、そしてカレーの研究者を育成するためのカレーシンポジウムなどが併設されます。
施設の完成は、2年後を予定しています。